|
___________________________________________________________ Novo! Udruga Wu Wei Buđenje predstavljaprvo hrvatsko izdanje knjige Sepp Holzer "Poljodjelac-buntovnik"___________________________________________________________ O knjizi Poljodjelac- buntovnik Sepp Holzer uzgaja na svom planinskom imanju u salzburškom Lungauu, na nadmorskoj visini od 1500 metara kivije, trešnje i tikve, usred zime bere rotkvice, a njegove žitarice rastu u šumi. Krameterhof je već duže vrijeme simbol novog načina poljoprivrede. Sepp Holzer je razvio vlastiti oblik permakulture koja je već bila predmet znanstvenih istraživačkih radova i jedan od projekata na EXPO-u 2000 u Hannoveru. Spretnim iskorištavanjem ekoloških odnosa i prirodnih ciklusa ostavlja prirodu da radi i uz minimalni trud- bez da optereti prirodu – postiže maksimum ekonomskog uspjeha. Da se ovaj koncept može primijeniti na različite uvjete okoliša, Holzer pokazuje kao savjetnik u mnogobojnim projektima, gdje se razorena tla uz pomoć permakulture ponovno pretvaraju u poljoprivredno zemljište. U ovoj knjizi bogato ilustriranoj fotografijama Sepp Holzer ne razjašnjava samo osnovne principe svog razmišljanja, već živopisno objašnjava kako je došao do toga da sa novim alternativnim metodama pokuša preživjeti na planinskom imanju koje je naslijedio i koje nije imalo šansi, te protiv kojih se zapreka od strane nadležnih službi morao pri tome boriti. O autoru Sepp Holzer rodio se 1942.godine kao sin planinskog seljaka na Krameterhofu (1300 metara nadmorske visine), u općini Ramingstein, pokrajina Salzburg. U njegovom djetinjstvu nije bilo strojeva za obrađivanje polja, električna struja uvedena je tek 1955. u kuću. Godine 1962. preuzima imanje. Svojom radošću za eksperimentiranje i darom za promatranje iskušao je različite mogućnosti u obrađivanju polja, voćarstvu i povrtlarstvu, uzgoju riba i goveda, na svom imanju koje je klimatski i što se tiče plodnosti tla smješteno ekstremno nepovoljno, od 1100 do 1500 metara nadmorske visine. Sasvim prirodno i pažljivo kročio je nekonvencionalnim putovima i to tako uspješno da mu se u međuvremenu dive posvuda u svijetu i pitaju ga za savjet. Na njegov Krameterhof u međuvremenu godišnje hodočaste deseci tisuća ljudi. O promociji Promocija prvog hrvatskog izdanja knjige Seppa Holzera održana je na trgu Bembo u Balama 23.srpnja 2010. godine uz gostovanje samog Seppa Holzera koji je na poziv Udruge Wu Wei buđenje došao, te je sa svojom suprugom i prijateljima tih nekoliko dana proveo u Istri. Obilazio je gradove i sela i prokomentirao stanje istarske poljoprivrede. Na samoj promociji održao je krasno predavanje o praktičnoj primjeni permakulture uz projekciju filma o njegovom Krameterhofu. Nakon predavanja odgovarao je na zanimljiva pitanja koja su pristizala iz publike. Ekskluzivni intervju sa Sepp Holzerom za njegova boravka u Istri by Sanja Sekulić Više o samoj promociji i našoj udruzi te video s predavanja i ulomci iz medija |
Naslovnica knjige Sepp i istarski pomidori Sepp u razgovoru s članovima Udruge Svečana promocija Sepp daje intervju Seppovo predavanje na promociji Snimanje za Plodove zemlje Pozdrav publici u ime Općine Bale Sepp i društvo u Puli _____________________________ Naslovnica knjige Autor i Dragan Sekulić
|
|
 |
||
|
 |
|
|
